Le Genmaïcha, littéralement "thé de riz brun", est un thé vert japonais mélangé de grains de riz grillés.
Ce thé était à l'origine bu par les Japonais pauvres, le riz servant à diminuer la part de thé dans le mélange et à réduire le prix; aujourd'hui, il est bu par tous les échelons de la société.
- Thé vert mélangé de grains de riz grillés.
- Origine : Japon.
- Thé en vrac : 80 gr.
- infusion 30 secondes à 80-95 °c.
- Marque : Tsubaki.


