Des cuisiniers à la Comédie-Française

16 Aug 2013 | Publié par Capucine

Au début de cette année scolaire, la Comédie Française a lancé une série de spectacles vivants nommés les « lecture des sens ». Elles ont réuni des duos comédien-artiste des sens, tous renommés. 

 

mon bento comédie française alain passard lectures des sens

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Le cosplay

14 Jun 2013 | Publié par Capucine

Lors des salons sur le thème du Japon (ou d’autres salon de passionnés de jeux vidéos, films et bandes dessinées), il n’est pas rare d’apercevoir des « cosplayers ». Cette pratique a été inventée aux Etats-Unis par les fans de Star Trek et Star Wars, mais s’est très vite répandue au Japon.

 

mon bento cosplay sailor moon

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Le Cabillaud en pot-au-feu

11 Dec 2012 | Publié par Capucine

Des légumes et du poisson frais, un peu de vin blanc et un bouquet garni suffisent à réaliser ce pot-au-feu au cabillaud ! Un vrai délice !

 

mon bento pot-au-feu cabillaud allrecipes

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monbento et Mélanie Montagné

19 Sep 2012 | Publié par Capucine

Un des derniers projets en date de monbento est la réalisation d’un livre de recettes avec Mélanie Montagné, aka mademoiselle.m. Ce projet est actuellement en progression.

 

mon bento recette preview livre mélanie montagné

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Les mangas culinaires

20 Jul 2012 | Publié par Capucine

Cette année, le Salon du Livre de Paris (du 16 au 19 mars) a mis à l’honneur le Japon. Les auteurs Japonais se sont vus accorder une attention toute particulière. Parmi les nouveautés, les mangas culinaires se sont faits remarquer.

 

mon bento manga culinaire tendance

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Pâtes au saumon et salade de crudités

18 Apr 2012 | Publié par Capucine

Le saumon convient à toutes les saisons. Chaud, froid, en salade ou avec des pâtes, il se consomme de mille et une façons. Accompagné de pâtes, il permet de réaliser une recette savoureuse très rapidement !

 

mon bento pâtes saumon salade cruditée recette

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Le red dot design award

18 Feb 2012 | Publié par Capucine

Nous ne vous avons pas encore parlé de la signification du label « red dot design award» que nous avons remporté en 2012. Cela fait maintenant un petit moment qu’il apparaît sur la bannière en page d’accueil du site monbento.

 

mon bento red dot design award

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Golden Week

31 Mar 2013 | Publié par Capucine

Cette semaine au Japon, c’est les vacances ou Golden Week (semaine dorée) ! Elle correspond à une suite de plusieurs jours fériés pendant lesquels les activités sont ralenties. Les commerces de proximité restent ouverts, mais beaucoup d’entreprise en profitent pour fermer leurs portes pendant 7 à 10 jours.

 

mon bento golden week japon

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Salade composée-décomposée

29 Apr 2013 | Publié par Capucine

J’avais prévu de faire une petite salade composée pour déjeuner.

 

Le destin en a décidé autrement.

 

mon bento salade composée décomposée

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Les robots à sushi et maki

25 Mar 2013 | Publié par Capucine

Sushi robot ? Maki robot ? Il s’agit bien ici de robots pour faire des sushi et des maki !

 

C’est en me promenant sur la toile que je suis tombée sur plusieurs articles concernant une des dernières inventions en date de nos amis nippons : les machines permettant de réaliser à la chaîne et en très grosse quantité des maki et des sushi.

 

mon bento sushi maki robot

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