Pinsa Figues et Chèvre-miel 🍯🍕

Instructions

1. Préchauffez le four à 200 °C.

2. Étalez la pâte à pinsa sur une plaque recouverte de papier cuisson. Puis badigeonnez-la de miel sur toute la longueur et la largeur.

3. Coupez en dès le chèvres puis disposez les sur la pinsa. Ajoutez lamelles d’oignon rouge et quartiers de figues.

4. Parsemez de thym frais et enfournez pendant environ 10 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée et le fromage légèrement fondu.

5. Sortez la pinsa du four, ajoutez quelques tranches de jambon cru si vous le souhaitez, puis garnissez de noix concassées.

Servez immédiatement pour un rendu croustillant en bouche !