Les beau jours sont là ! Nos assiettes se remplissent de vitamines et on retrouve les recettes remplies de soleil que l’on aime tant !
Pour honorer ce nouveau rendez-vous, voici la version estivale de « Je mange de saison » ! Le programme reste le même : des mémos à télécharger pour toujours connaître les fruits et légumes du moment et des idées recettes accessibles et savoureuses !
Les légumes et fruits d’été
Tomates, courgettes, aubergines, fruits rouges, pêches et abricot… Pour vous aider, ils sont tous résumés ici :
Cliquez sur les mois pour enregistrer chaque mémo fruits et légumes :
– Juillet
– Août
– Septembre
N’oubliez pas de mettre ces images en « favoris » pour les retrouver facilement !
Idées recettes
Pour profiter pleinement de ces légumes et fruits, voici quelques idées de menus avec les liens vers les fiches recettes du blog :
Menu 1 :
Risotto aux asperges et citron confit
+ une pêche en dessert
Menu 2 :
Wraps de César Salade
+ Salade de tomates, mozzarella et basilic
+ Salade de fraises et framboises
Menu 3 :
Nuggets de saumon, chips de légumes
+ des petites tomates cerises en entrée
+ fruits rouges
Menu 4 :
Rouleaux de printemps aux légumes, sauce balsamique framboise
+ un mini clafouti aux cerises
+ un yaourt
+ des quartiers de pêche, nectarine et abricot.
Menu 5 :
Mini tarte provençale
+ une petite salade verte
+ un petit muffin aux abricots et une salade fruits
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