Je mange de saison – #Hiver

L’automne laisse peu à peu place à l’hiver. Les feuilles disparaissent progressivement des trottoirs et les premiers flocons font leur apparition pour le plus grand bonheur des tout-petits.
Et qui dit changement de saison dit nouvelles saveurs dans nos bentos ! Pour clôturer l’année, voici la version hivernale de notre rendez-vous « je mange de saison » ! Le programme ? Des mémos à télécharger pour connaitre les fruits et les légumes du moment, vous aider à faire vos courses et à trouver des idées recettes pleine de gourmandises.

 

Les légumes et fruits de l’Automne :

La neige fait son retour, dans les sacs de courses et les bentos reviennent les plats qui sauront réchauffer les plus frileux !

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Cliquez sur les mois pour enregistrer chacun des mémos fruits et légumes : JanvierFévrier et Mars.

N’oubliez pas de mettre ces images en « favoris » pour les retrouver facilement !

 

Idées recettes :

Pour profiter pleinement de ces légumes et fruits, voici quelques idées de menus avec les liens vers les fiches recettes du blog !

Menu 1 :
La soupe rose 
+ Un yaourt
+ Une pomme au four, spéculoos et miel

Menu 2 :
Dos de colin sauce citron
+ Pomme de terre vapeur
+ Financier pommes et amandes

Menu 3 :
Salade
Gratin savoyard foie gras et ris de veau 
+ Une orange

Menu 4 :
Soupe à l’oignon
+ Fromage blanc
+ Fondant à la crème de marrons

Menu 5 :
Salade
Brochettes de canard laqué
+ 2 clémentines

Désormais, c’est à vous de jouer et de cuisiner ces délicieux plats à emporter pour vos pauses déjeuner !

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